Le jour du goûter, on s’installe à table avec la carte mentale sous les yeux. On la lit ensemble à voix haute, on suit les branches dans l’ordre, puis on confie à l’enfant les étapes simples : verser, mélanger, remplir les pots. La décoration reste son moment préféré, avec les dents à planter et les yeux à poser. Cuisiner en suivant une carte mentale ne ressemble pas à un exercice, et pourtant : lire des consignes, retrouver l’ordre des étapes, revenir en arrière quand on a sauté une branche, c’est exactement ce qu’on demande en classe. L’enfant apprend sans s’en apercevoir, et il a quelque chose à montrer à la fin.
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